Кето печени тиквички на спирали с яйца и авокадо
|
Продукти:
Рецепта:Тиквичките се спирализират и се разделят на две равни части. От всяка част се оформя гнездо с кухина в средата. Огнеупорен съд се намазва със зехтина и в него се поставят гнездата. Във всяко от тях се чуква яйце. Подправя се със сол, черен пипер и по желание с люспи лют червен пипер. Съдът се поставя в предварително загрята на 190°C фурна. Гнездата се пекат около 15 минути, докато белтъците се стегнат, а жълтъците останат леко течни или се изпекат до предпочитаната степен. Авокадото се нарязва на филийки и се подправя със сол и черен пипер. Добавя се към изпечените тиквички и яйца. |
