|
Продукти:
Рецепта:Пресният грах се бланшира за 2–3 минути в кипяща вода, докато омекне, след което се отцежда. Грахът, сусамовият тахан, чесънът, сокът от лайм и зехтинът се смилат в кухненски робот или блендер до получаването на гладка и кремообразна смес. Добавят се сол и черен пипер на вкус и сместа се разбърква до равномерното им разпределяне. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 113 г | ||
| Калории | 213 кал | 11% | |
| Калории от мазнини | 81 кал | 15% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 7г | 13% | |
| Мазнини | 9г | 38% | |
| Наситени | 2г | ||
| Мононенаситени | 5г | ||
| Полиненаситени | 3г | ||
| Омега 3,6,9 | 7.21г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 27г | 50% | |
| Фибри | 5г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 4г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 23мкг | 3% | |
| B1 (Тиамин) | 0.191мг | 16% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.091мг | 7% | |
| B3 (Ниацианамид) | 1.58мг | 10% | |
| B5 (Пантенол) | 0.14мг | 3% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.171мг | 13% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 31мкг | 8% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.01мкг | 0% | |
| C | 20мг | 22% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 1.44мг | 10% | |
| K (Менадион) | 20.78мкг | 17% | |
| Витамин Холин | 22.03мг | 4% | |
| Калций | 28мг | 3% | |
| Фосфор | 221мг | 32% | |
| Желязо | 2.02мг | 17% | |
| Натрий | 52мг | 3% | |
| Магнезий | 73мг | 18% | |
| Цинк | 1.89мг | 17% | |
| Мед | 0.382мг | 42% | |
| Манган | 0.551мг | 24% | |
| Селен | 4.4мкг | 8% | |
Тичане
0:17ч
Колело
0:24ч
Ски
0:28ч
Танци
0:32ч
Плуване
0:32ч
Фитнес
0:35ч
Велоергометър
0:39ч
Каланетика
0:43ч
Пазаруване
0:56ч
Ходене
0:56ч
Сек*
2:31ч
Отдих
3:38ч
