Пълнени червени чушки със сирене на фурна
|
Продукти:
Рецепта:Фурната се загрява на 180°C. Червените чушки се измиват, разполовяват се по дължина и се почистват от семките и дръжките. Сиренето се натрошава в купа. Към него се добавят яйцето, половината от копъра, зехтинът и черният пипер. Плънката се разбърква до смесване на продуктите. Половинките чушки се пълнят със сместа и се подреждат в тава. Пекат се около 20–25 минути до омекване на чушките и леко зачервяване на плънката. След изпичането се поръсват с останалия копър. |
