Конфитюр от праскови на фурна
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Конфитюр от праскови на фурна:
Прасковите (5 кг) се измиват и се нарязват. Слагат се в емайлиран съд и се поръсват със захарта (2 кг). Оставят се така за една вечер.
На следващият ден се заливат с оцета (1 ч.ч.) и се пекат в загрята фурна, докато сиропът се сгъсти, като периодично се разбъркват.
Готовият конфитюр се оставя да изстине и се разпределя в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 7-8 минути.
Подобни рецепти на Конфитюр от праскови на фурна
Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина) |   |   |