Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца
|
Продукти:
Време за приготвяне:10 минути |
Рецепта за Чили веган салата с кафяв боб, царевица, червена чушка и сос салца:
Черният боб (400 г) и царевицата от консерва (200 г) се изплакват добре и се отцеждат. Червената чушка (1 бр) се почиства и се нарязва на парчета. Няколко стръка кориандър се накълцват на ситно.
Продуктите се смесват в подходяща купа. Прибавя се сосът салца (150 г) и салатата се разбърква добре. Сервира се веднага или може да се съхранява в хладилник до 3 дни.