Рецепти за портокалови напитки

Старомоден коктейл (Old-fashioned) с бърбън, ангостура битер и захар

Украсява се с коктейлни черешки или портокалова кора.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

Коктейл Син секс на плажа с водка, ликьор праскова, синьо кюрасо и сок от ананас

Сервира се в чаша, пълна с лед, украсен с резенчета портокал и черешка.

Коктейл Сингапурска Прашка (Singapore Sling) с джин, черешово бренди, газирана вода и гренадин

Декорира се с ананас или портокал и коктейлна черешка.

Пухкава сладка ябълкова баница с готови точени фини кори, галета, заквасена сметана и стафиди

Десертен сос от манго

При нужда, за достигане на предпочитана гъстота, постепенно се добавя вода или портокалов сок.

Бразилска фейжоада (яхния) със свинско месо, пушена наденица и черен боб

Фейжоадата се сервира гореща, обичайно с ориз, резенчета портокал и по желание с гарнитура фарофа (традиционната бразилска гарнитура фарофа (farofa), която се приготвя от запечено брашно от маниока с масло и добавки).

Коктейл Whisky Manhattan с уиски, червен вермут и ангостура

Алкохолно съдържание: 33% Финална бележка: Сервира се в ниска коктейлна чаша (coupe) с портокалова кора за украса – точно както е на снимката.

Коктейл Ignorance is Bliss с Кампари, водка и сок от маракуя

Гарнирайте с резен портокал или лайм.

Коктейл Kir Martini с джин, вермут и ликьор от касис

Гарнирайте с червен касис или портокалова кора, по желание.

Коктейл с ликьор амарето, бял ром и ананасов сок (Downhill Racer)

Сервира се в ниска чаша с лед, украсена с резен ананас, портокал и череша, както е показано на снимката.

Коктейл Cointreau Bubbles с ликьор Коантро и лайм

Забележка: Коантрото е портокалов ликьор, който може да се замени с triple sec.

Коктейл Blue Dream с бял ром, синьо кюрасо и вермут

ao е син ликьор с вкус на портокал, който се използва за цвят и аромат в коктейли.

Коктейл Red Bubbles с ликьор Cointreau и сок от червено грозде

Коантро е портокалов ликьор, който може да се замени с трипъл сек.

Коктейл Citrus Twist с водка, тройно-сек и червен вермут

Гарнирайте с лимонова или портокалова кора.

Коктейл Blue Haze с водка, трипъл сек и Blue Curacao (синьо кюрасо)

ao и водка, добавя се Triple Sec и се долива с фанта портокал или лимонада.

Коктейл Pink Perfection с джин и кайсиево бренди

За украса добавете резен портокал или лимон на ръба на чашата.

Коктейл Russian Spring Punch с водка, касис и шампанско

Гарнира се с резен портокал и череша.

Коктейл Fruit Salad Cooler с водка, бананов ликьор и ябълков сок

По желание декорирайте с резен ябълка, червени боровинки, резен портокал, анасон и стрък розмарин, както е на снимката.

Коктейл Dry Manhattan с бърбън и сух вермут

Сервира се в широка коктейлна чаша с украса от кора на портокал, както е показано на снимката.