Рецепти за ликьор

Коктейл Тюркоазена Маргарита с текила и синьо кюрасо

Съставки: * 2 мерки текила * 1 мерка ликьор De Kuyper Blue Curaç

Коктейл Tropical Cooler с трипъл сек, бял ром и гренадин

Съставки: * 1 мерка ликьор De Kuyper Triple Sec (портокалов ликьор, може да се замести с Cointreau) * 1 мерка бял ром * 1 капка сироп De Kuyper Grenadine (гренадин, нар) * допълнете с тропически плодов сок (ананас, портокал, манго или микс) Метод: Висока чаша (хайбол) се пълни с лед.

Коктейл Coral Reef с Advocaat и сок от ананас

Коктейл Blue Haze с водка, трипъл сек и Blue Curacao (синьо кюрасо)

Коктейл Amarula Mint Cream с мента, ванилов сладолед и Амарула

Коктейл All Night Long с бренди, касис и портокалов сок

Коктейл карибски бриз (Caribbean Breeze) с тъмен ром и сок от ананас

Коктейл Френско Мартини

Малиновият ликьор е сладък плодов ликьор, който може да се замени с друг плодов ликьор (например ягодов или касис), ако нямате такъв под ръка.

Коктейл Лазурно Мартини (Azure Martini) с джин и синьо кюрасо

Зеленчуков сос за топене

Добавя се горещият бульон, след това соевият сос, малко захар и най-накрая - ликьора (по желание ликьорът може да се замени с водка).

Сладкиш с бишкоти и манго

В подходяща форма се нареждат бишкоти и се поливат с част от ликьора.

Домашен малинов сладолед

Към пюрето се добавя ликьорът и се изсипва към разбитата сметана.

Запечено сирене камембер със сладко от боровинки на фурна

Сладкото от боровинки, боровинките и плодовият ликьор се разбъркват и се затоплят на слаб огън.

Лесни домашни кокосови топчета / бонбони Рафаело с жълтъци, захар и кокосови стърготини

Налива се малко ликьор на вкус.

Шпиковано пилешко филе с червени боровинки и сушени гъби манатарки

Сушените боровинки се накисват в половината ликьор.

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Желатинът се разтваря в портокаловия ликьор и се загрява на водна баня.

Коктейл Fine and Dandy с джин и трипъл сек

Коктейл Блек Ръшън (Black Russian cocktail)

Сложете кубчета лед в старомодна чаша (чаша за уиски) и добавете 50 мл водка и 20 мл кафеен ликьор - Тиа Мария или друг по ваш избор.

Малинов мус (крем) с какао, бита сметана и крема сирене

Смесват се сметаната, какаото и ликьорът.

Плодова салата от портокали, грейпфрути и ябълки с ванилов яйчен крем

Поливат се с ликьор от касис и се оставят за няколко минути, за да поемат аромата на питието.