Рецепти за плодови коктейли

Сладоледен бананов коктейл с прясно мляко, карамел и сок праскова (безалкохолен)

Коктейлът се налива, в него се слага и сладоледа и чашата се украсява по желание.

Сладоледено смути от ягоди, къпини и прясно мляко

Къпините и ягодите се измиват и се поставят в блендер, заедно с прясното мляко и ваниловия сладолед, като се оставят десетина цели плодчета за декорация.

Френска салата с грах, сирене, царевица, заквасена сметана, маслини и кашкавал поднесена в коктейлна чаша

Във всяка чаша се слага пластове грах ( предварително сварен), настъргано сирене, царевица, настърган белтък, маслини и настърган кашкавал...

Коктейлни парти хапки с пълнозърнест хляб, пушено филе от сьомга, крем сирене филаделфия и авокадо

Авокадото се пасира...

Смути от портокал и кайсии

Ябълково Мартини (Apple Martini) с джин, вермут и сок от ябълка

Коктейлът се украсява с резенче зелена ябълка.

Глювайн - греяно вино с канела, карамфил, черен пипер и коняк

Шоколадов шейк

Празната коктейлна чаша се украсява с шоколадов топинг от вътрешната страна като се капва по малко в горния край и се оставя да се разтече по стената на чашата, докато се образуват интересни шарки.

Портокалово кафе с годжи бери

Пролетна домашна лимонада с ягоди и череши

Добавят се коктейлни череши и лимонадата се разбърква.

Касата – традиционен десерт от Сицилия с пандишпанов блат, крем с рикота и марципаново покритие

Вероятно най-известният десерт на Сицилия, този традиционен сладкиш се състои от напоен с ликьор пандишпанов блат, крем със сирене рикота, декорация с марципан и захаросани плодове....По желание се декорират с коктейлна черешка и портокалова кора.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути.

Домашни бонбони трюфел с черешов център

След това се оформят топчета, като в центъра на всеки бонбон се слага по една коктейлна череша.

Дзеполе - традиционни италиански еклери

Днес има много рецепти и вариации на дзеполе включително с пълнежи като сирене рикота, шоколад, захаросани плодове и дори аншоа....В центъра на всеки еклер се поставя коктейлна черешка и след това приготвените еклери се поръсват с пудра захар.

Шотове Руска рулетка с водка, доматен сок и табаско (игра за пиене)

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

Накрая се декорира с коктейлна черешка по желание.

Спумони - италианска сладоледена торта

Към него се добавят коктейлните череши и една супена лъжица сок от череши (или сироп).

Смути с малини, боровинки и банан

Смутито се блендира до хомогенност и се сервира в коктейлни чаши.

Смути от банан, круши и прясно мляко в блендер

Смутито се веднага в коктейлни чаши.

Домашен ликьор от къпини с водка

След като узреят плодовете се прецеждат през марля, сипват се в бутилки и се съхраняват на студено....Ликьорът може да се използва за коктейли или за директна консумация.