Рецепти за пълнени тиквички с ориз24 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 1 2 |
Традиционно гръцко ястие Йемиста – пълнени постни домати, патладжани и чушки на фурнаЙемиста или гемиста е гръцко ястие, традиционно състоящо се от зеленчуци като домати, патладжан и зелени чушки, които са пълнени с ориз и вътрешната част на зеленчуците....Тиквичките се нарязват на малки кубчета и също се задушават за около минута. |
|
Ориз със зеленчуци и гъби на параОризът се измива в няколко води....Морковът се настъргва, гъбите, лекът и тиквичката се нарязват на дребно, а скилидките чесън се оставят цели....Голяма тенджера се пълни до около 3/4 от обема с вода. |
Тарт Рататуй с плънка от патладжан, тиквички и доматиВърху кората за тарта се слага хартия за печена и се пълни с тежест - боб или ориз....Когато леко омекне, се слагат нарязаните на кръгчета тиквички и още зехтин, така че зеленчуците да се покрият добре с мазнина. |
|
Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарелаЗа пълнене на издълбаните патладжани най-често се използват различни зеленчуци, ориз или кайма (обикновено свинска и телешка)....Типичните зеленчуци, съдържащи се в пълнежа, включват домати, тиквички, лук, чушки, люти чушки и картофено пюре, докато сместа обикновено се овкусява с чесън, сол, черен пипер, риган, мащерка, розмарин или магданоз. |
|
| Страница Първа Предишна 1 2 |