Рецепти за ястия

Ризото от бял ориз със задушени броколи, лук и сирене пармезан

Преди да се отстрани от огъня, към ястието се прибавят розичките броколи, настърганият пармезан, черният пипер и солта.

Постна мусака с леща, картофи, моркови и чушки и заливка от яйца, мляко и сметана на фурна

С решетъчна лъжица се изважда гъстата чест от ястието, изсипва се в тава и се изравнява.

Бъркани яйца с патладжани и царевица

Накрая се прибавят подправките и ситно нарязаният магданоз и ястието е готово за сервиране.

Варено / задушено телешко месо с грах, моркови и домати върху канапе от картофено пюре

Ястието се сервира върху картофено пюре, приготвено от пасираните варени картофи и маслото.

Печено телешко месо с ориз, гъби, моркови, маслини и зеленчуци на фурна

Ястието се залива с бульона, в който се е варило месото.

Печено филе от бяла риба с картофи и бял сос на фурна

Ястието се сервира горещо.

Най-вкусните запечени картофи на фурна със сирене моцарела

Кускус със скариди

Накрая ястието се подправя с лимонов сок на вкус.

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

Пухкава златна баница със сирене, яйца и газирана вода

Табуле - магданозена салата с домати и булгур

Задушени гъби печурки с масло, пресни лук и чесън, магданоз, копър и течна готварска сметана на тиган

Добавя се сметаната и ястието ври още 2-3 минути на тих огън.

Тирамису - бърза и лесна торта без печене с бишкоти и крем от сирене маскарпоне, течна сладкарска сметана и кафе еспресо

Телешки гювеч с гъби печурки, чушки и бял ориз на фурна

След 15 минути ястието се прехвърля в тава, прибавят се останалите домати и ориза и се пече в умерена фурна.

Задушени пилешки бутчета със зеленчуци и сметана и гарнитура от варен бланширан ориз

Ястието ври 5 минути и преди да се свали от котлона се овкусява със ситно нарязан магданоз.

Гювече с картофи, грах от консерва, топено сирене, яйца и печени чушки

Във всяка порция се чуква по едно яйце и ястието се запича под капак за 20 минути.

Печен зелен фасул / зелен боб от консерва или буркан с ориз и пармезан в тава на фурна

Ястието се запича на фурна за 35 минути, поръсва се с настърган пармезан и се връща във фурната за още няколко минути, докато добие златист цвят.

Яхния от черен боб със зелен грах, домати, моркови и лук в тенджера

Ястието се овкусява със счукан чесън и ситно нарязан магданоз и копър.

Бързи и лесни запечени на тиган пилешки дробчета с доматен сос

Ястието се поднася както топло, така и студено.

Обикновена печена белена тиква цигулка с масло, мед, канела и орехи в тава на фурна (без кора)