Розови донъти / понички с глазура от бял шоколад и сметана

В купа се смесват сухите съставки. Отделно се разбъркват течните продукти. Всичко се смесва и се разбърква до получаването на много меко тесто. Купата се покрива с прозрачно фолио и се оставя за час.

Тестото за поничките се разточва на кора с дебелина 1 см. С помощта на чаша се правят понички. Пържат се до златисто в сгорещена мазнина. Поставят се върху кухненска хартия, за да се отцедят.

През това време шоколадът се разтапя на водна баня. Добавя се боята (розова или друг цвят по желание) както и сметаната. Всяка поничка се потапя в глазурата. По желание се поръсва със захарни пръчици или друга украса.