Рецепти за сухи сладки

Пълнозърнест сладкиш с мед (с мая)

Сухата смес се редува с прясното мляко.

Пухкава питка с мая на конци

Пелмени с телешка кайма и гъби

Питки за джоб сандвичи с мая

Питки от царевично и пшеничено брашно с мая и прясно мляко

Панирани пържени филийки от стар козунак с прясно мляко, канела и коняк

Филе от сьомга в медена глазура с бадемова коричка на тиган

Смесват се със чесън на прах, настърган пармезан, сушен босилек, сол и черен пипер на вкус.

Царевичен кейк с качамак, мед, захар, бадеми и лимони

Сухите съставки се смесват с течните и се бърка до хомогенизиране с миксер.

Пухкави пърленки с кашкавал на фурна (с мая)

Чийзкейк с тиква цигулка, крем сирене, рикота и джинджифил

Коледни курабийки от брашно, мед, захар, ром и какао с глазура от пудра захар и вода

Течната и сухата смес се съединяват, добавя се яйцето и се омесва меко тесто.

Пандишпаново какаово шоколадово руло с бита течна сметана, ром и сладко от ягоди

Добавят се течният шоколад и сухата смес.

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Мъфини със сладко (различни видове) от дюли / зелени смокини / круши / къпини / сини сливи / ябълки

Сухите съставки се добавя поетапно към течната смес и се редуват с прясното мляко.

Мъфини със сладко от малини, крема сирене и ванилия

Към тази смес постепенно се добавя сухата.

Мързелив кекс / сладкиш със сладко от праскови и орехи

Всички продукти се разбиват с миксер последователно, като най-напред се разбивта захарта и яйцата, след това към тях се прибавят сухите съставки, олиото и ванилията.

Шоколадови какаови каноли (канелони) с крем от маскарпоне, банан и шамфъсък (шам фъстък) за десерт

Какаото и захарта се разтварят във виното и течната смес се прибавя към сухата.

Пържени фалафели (кюфтета) от спанак, нахут от консерва, сода за хляб и галета със сос от сусамов тахан

А за салата: миксът от зелени салати се накъсва и се смесва с нарязаните сушени домати.

Марината за пилешки крилца с кисело мляко, доматено пюре и мед (печени или пържени)

Класическо домашно италианско тесто за пухкава пица с брашно за пица и мая