Рецепти за студени ястия2873 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 26 27 28 ... 144 > >> |
Пържени оризови кюфтета с бекон и овесени ядкиОризът се сварява и оставя да изстине. |
|
Пургури - булгур с фидеПургурите се измиват със студена вода и се прибавят в тенджерата....Тенджерата се захлупва и ястието се вари 8-10 минути или докато целият бульон бъде поет от пургурите. |
|
Пилешки воденички с бял ориз и орехи, стафиди и тиквено семеЩом изстинат, се нарязват на парченца. |
|
Варени пилешки дробчета по манастирски с манатаркиПосоляват се и се прибавят нарязаните лук, зелена и червена чушка, морковът, манатарките, предварително изкиснати в студена вода и отцедени....От време на време трябва да се разбърква, за да не загори ястието. |
|
Бланширани броколи в сос от прясно мляко и синьо сиренеБрашното се размива в студена вода и се прибавя на тънка струйка в ястието при непрекъснато бъркане. |
|
Желирано пилешко месо от цяло пиле с яйца и зеленчуци (целина, морков)Изважда се от бульона и след като изстине, се обезкостява, накъсва на парчета, които след това се нарязват на ситно....Ястието се изсипва в продълговата форма и се оставя в хладилника най-малко за 12 часа, за да се втвърди желето. |
|
Сочни свински гърди (суров бекон) печени с кестени и броколи на фурнаБроколите се накъсват на розички и се бланшират в гореща подсолена вода 3 минути, след което се изваждат с решетъчна лъжица и се оставят да изстинат....Коментар: Това вкусно ястие с вида си носи много празнично настроение. |
|
Печено гнездо от свинска кайма с яйце и гъбиОставя се на студено за час. |
|
Фетучини с домати, пълнени с яйца и пушен беконПастата се сварява в гореща подсолена вода, отцежда се и се измива със студена вода....Ястието се пече, докато белтъците побелеят. |
|
Задушено пиле със зеленчуков сос в тенджераПилето се нарязва, залива с подсолена студена вода и се сварява, след което се изважда от бульона и оставя на страни....Ястието ври 5 минути и се доовкусява със ситно нарязаните копър и магданоз. |
|
Вкусни сочни печени мариновани пилешки крилца със соев сос, бяло вино, чесън и кимион на фурнаВ тази марината се поставят пилешките крилца и се оставят да поне 1 час на студено. |
|
Фермерски омлет с варени картофи, прясно мляко (или вода) и беконСлед като изстинат, се подсушават, обелват и нарязватна колелца....Ястието се декорира с пресен лук. |
|
Пържени дребни скариди пане в белтък и картофено пюре на прах по китайски с грах, моркови и сушени черни гъбиПрибавят се грахът, морковите и черните гъби и ястието се готви 5 минути....Прибавят се солта и виното, нишестето, разтворено в малко студена вода. |
|
Телешки шол със сушени плодовеС тази марината се залива месото и престоява поне 1 денонощие на студено в хладилника....Щом получи златиста коричка, при него се излива маринатата и ястието ври на слаб огън под капак, докато месото полуомекне (1 час). |
|
Шекерпаре - турски сиропирани сладкиНай-напред се приготвя сиропът и се оставя да изстине. |
|
Вкусен Варен / задушен октопод в доматен сос с маслиниСлед това се измива със студена вода и се отцежда....Ястието ври на тих огън още 8-10 минути. |
|
Постна зеленчукова супа / чорба с картофи, моркови, чушки и лук по селскиЗаливат се със студена вода, посоляват се, добавят се кубчето пилешки бульон и олиото и се варят до готовност. |
|
Печени пуешки бутчета с елда) и престояват на студено 2 часа....вода и ястието ври, докато течността се изпари и елдата напълно омекне. |
|
Печени макарони или фузили на фурна с кайма (мляно месо), гъби, доматен сос и сирене моцарелаСлед това се изплакват със студена вода и се прецеждат....Ястието се поръсва с настъргана моцарела и се пече в загрята фурна на 180 градуса до златиста коричка. |
Сурова туршия от червени лютиви чушлета в саламура от вода, морска сол и винен оцет (без варене)Водата, солта и оцета се кипват и се оставят да изстинат. |
|
| Страница Първа Предишна 26 27 28 ... 144 Следваща Последна |