Рецепти за солени ястия

Постен пататник от настъргани картофи в кори за баница

Подправят се със сол и джоджен на вкус.

Пържени рибени кюфтета от сьомга, картофено пюре, царевица и пресен лук

Пресният лук се нарязва на ситно и се смачква със сол.

Печени сладки картофи на фурна с песто, сирене и нар

Поръсват се със сол, черен пипер и зехтин и се нареждат в тава, покрита с хартия за печене.

Ароматна пържена риба треска с подправки с гарнитура от нудли от тиквички и сметанов сос

Рибата треска се нарязва на филета и се подправя със сол, черен пипер, червен пипер, куркума, риган и чили....Ястието се оставя да заври и след това къкри около две-три минути.

Нисковъглехидратна салата с пилешко месо, сушени кайсии, целина, майонеза и къри

Пилешкото месо е предварително изпечено или сварено, може и да се използват остатъците от друго ястие....Салатата се подправя със сол и черен пипер и се разбърква.

Спаначена шакшука с гъби, чесън и лук

Подправят се със сол и черен пипер на вкус....Ястието се разбърква и се подправя на вкус.

Печени гнезда с яйца, бейби спанак и домати на фурна

След това се слагат нарязаните домати и се подправят с пушен червен пипер, черен пипер и сол на вкус....Ястието се задушава още няколко минути и се разпределя в по-малки съдове, подходящи за фурна.

Пухкави мъфини с шоколадови парченца

В купа се смесват брашното, захарта, бакпулвера, солта и натрошеният на парченца шоколад.

Пълнени кюфтенца увити в бекон с барбекю сос печени на фурна

Говеждата кайма се омесва със сол, черен пипер, чесън на прах и нарязаните на ситно кисели краставички.

Кето пиле по китайски с доматен сос, чесън и сос тамари

Пилешкото месо се нарязва на хапки и се посолява....Месото се връща в съда и ястието се готви още около 5-10 минути.

Мъфини червено кадифе с крема сирене и сметана

Брашното се смесва с какаото, содата бикарбонат и солта.

Печени пилешки бутчета с кус кус и зеленчуци в тажин на фурна

Всичко се разбърква добре и се подправя със сол, куркума, кимион и червен пипер....Ястието се разбърква и се поднася в съдът тажин.

Торта Гараш без брашно и сметана

Белтъците се разбиват с 1 щипка сол.

Спаначен сос за ньоки или паста със заквасена сметана и синьо сирене

Подправя се със сол, черен пипер и накълцан магданоз.

Мини палачинки с кисело мляко

Яйцата се разбиват с 1 щипка сол.

Яйца на очи във вряща вода

Палачинки от тиквички с кисело мляко

Тиквичките се настъргват и се разбъркват с яйцата, брашното, бакпулвер, накълцан копър и сол на вкус.

Постен таратор от краставица, вода, оцет и чесън (без мляко)

Чесънът се почиства и се счуква със сол на вкус.

Таратор по жътварски с хляб и орехи

Намачква се заедно със счуканите орехови ядки, чесън, сол, оцет и олио.

Печени мариновани свински ребърца на фурна с марината от мед, кетчуп и оцет

Първо се приготвя марината като медът, кетчуп, меден оцет Natural Technologies, черен пипер, сол и прясната мащерка се разбъркват добре.