Рецепти за тестени предястия

Бързи бутер лодки с домати и моцарела

Бутер тестото се нарязва на четири квадратни парчета и върху тях се поставят резени моцарела, а отгоре - резени домат....Предястието се посолява и поставя в предварително загрята до 200 градуса фурна.

Мини солени тарталети с лук, сметана, сирене чедър и копър

След това се налива водата и се омесва гладко тесто.

Солено спаначено руло с пушена сьомга и плънка от крема сирене, копър и магданоз на фурна (парти хапки)

Тестото се разпределя в тава, покрита с намазнена хартия за печене.

Пържени соленки от готово тесто с риба тон, гъби и картофи (без яйца и мляко)

Картофите се сваряват, обелват и пюрират...

Зеленчукова бутер пита със скариди

От бутер тестото се отрязват квадрати, а с помощта на остър нож в тях се оформят по-малки квадратчета, като се внимава ножът само да ги отбележи, без да ги разрязва.

Бутер ролца с царевица и сирене

Бутер тестото се нарязва на квадратчета със страна около 5-6 см.

Бутер парти хапки с яйца, маслини и розмарин

От тестото се изрязват кръгчета или цветчета, в зависимост от това с какви форми разполагате.

Солен тарт с бекон и броколи

Тестото за тарта се разточва и се прехвърля в подходяща форма.

Тарт с домати, тиквички и червен лук

Тестото се разточва и се прехвърля във форма за тарт.

Солен тарт със спанак и сьомга

Тестото се разточва, докато се получи тънка кора и се прехвърля в подходяща форма за тарт.

Бутер ролца (соленки) с пресен лук, орехи и стафиди

Накрая се прибавят смлените орехи и получената смес се разпределя върху правоъгълно парче бутер тесто.

Кашкавалени пръчици (соленки с бакпулвер)

Замесва се тесто от брашното с бакпулвера, маслото, жълтъка и киселото мляко.

Бързи лесни и вкусни соленки / крекери с крема сирене, кашкавал и сусам (с бакпулвер)

Замесва се меко тесто, което се смесва с разбитите жълтъци и крема сиренето.

Лесни домашни соленки гризини – класическа рецепта

На миксера се слага приставка за тесто и в купата се слагат водата, солта и меда.

Домашни солети / гризини (соленки с мая)

На миксерът се слага приставка за тесто.

Лесни и бързи бутерки банички с шунка и кашкавал на фурна

Шунката се нарязва на парчета и се нарежда върху бутер тестото.

Бързи бутерки (бутер банички) с плънка от спанак, яйца и извара

Изрязват се кръгчета от тестото, а от това, което остане се изрязват лентички.

Зеленчуков киш с броколи, гъби, чери домати и яйца Багрянка

Една от тънкостите при приготвянето на това предястие е изборът на пресни яйца....Най-напред се приготвя тестото.

Пухкав домашен козунак с течна сметана, стафиди и филирани бадеми

Когато тестото се оформи на топка, се започва постепенно добавяне на разтопеното масло

Хрупкави гурме кошнички с броколи и рибен пастет