Страница << < 11 12 13 14
Франция – кулинарна приказка в изящни съдове

Едно от най-хубавите предимства на това да се занимаваш с кулинария, е възможността да опитваш най-разнообразни специалитети. Бих прекарала целия си живот само в това да дегустирам апетитни изкушения и с доволна интонация да давам отличната оценка „Ммм...”. И точно това ми се иска да направя. А коя е най-интересната дестинация, на която работата ми ме отведе? Франция - страната на изящната кулинария!

С какво Казанова захранвал любовната си страст

Джакомо Казанова, неуморният любовник, отдавал голямо значение на... хранителния режим. Малко преди смъртта му един от неговите съвременници се произнесъл за него така: „За своите 73 години той не е Бог и не е Сатир в гората, но все още е вълк на трапезата”. Сега е невъзможно да бъде възстановено неговото меню напълно, но ще представим някои неща, които заслужават внимание, независимо от екзотичността им.

Любимите рецепти на звездите

Каква е тайната рецепта за ябълкова баница на Рийз Уидърспуун, каква Панна кота прави Анджелина Джоли, какво е специалното в любимия сандвич на Джъд Лоу и какви кулинарни вкусотии си готвят Барак Обама, Том Круз и Мадона? Ще ви разкрием всички тези кулинарни тайни, за да можете и вие да се поглезите като холивудски звезди!

Кулинарните пристрастия на Александър Дюма

Дюма бил не само велик писател, но и истински гурман и знаменит лакомник. Затова сред неговите книги има и една готварска - „Голямата кулинарна енциклопедия”.

Гастрономичните забежки на знаменитостите

Когато го попитали физикът Валтер Нернст защо точно шарани отжглежда, а не коне или кокошки, той отвърнал: “Защото рибите са студенокръвни същества, а топлокръвни животни няма да развъждам, тъй като не искам да затоплям световното пространство с лични средства.

Руанска патица и американска кокошка за Шаляпин

Излязъл от дълбините на руския народ, големият оперен певец Фьодор Шаляпин обичал простичките рецепти на родната си кухня и се отличавал с пословичен апетит. Артистът с телосложение на богатир често казвал с възторг: „Ех, как се яде у нас на Волга!...” Самият той можел да прави това непрекъснато! И тази негова способност поразявала неведнъж чуждестранните му колеги и импресарио.

Горчивите сълзи на Джоакино Росини

Съществува легенда за това как световно известното ястие „Турнедо Росини” – пържена телешка изрезка с пастет от гъши дроб и сос от мадейра, е получило името си. Това се случило в Париж, в Кафене „Англе”. Росини настоявал да му се приготви поръчаното блюдо под негов личен контрол и принудил готвача да готви в помещението, което се виждало от неговото място. Когато готвачът се възмутил от натрапчивия контрол, маестрото възкликнал: «Et alors, tournez le dos!» – «Щом е така, обръщай гръб!”

Екипът на „1001 рецепти“ на гости на „Жените“ с Марта Вачкова

Нашата история впечатли водещата на предаването „Жените“ по БНТ - Марта Вачкова. Тя ни покани в студиото, за да разкажем коя е причината за мотивацията да правим този сайт. Но не само това разказахме в студиото на Марта. Направихме и цяла демонстрация на приготвяне на рецепти.

На другия ден...

Големият празник, колкото и хубав да е, винаги носи известен риск за тези, които не умеят да се контролират. Често на сутринта след чудесната вечер едва успяваме да повдигнем размътените си глави. Освен закуска с шкембе чорба и бутилка бира, и зелев сок на корем през останалото време, има и други средства за туширане на синдрома на пиянството. В този материал ви предлагаме най-ефикасните!

Кулинарните тайни на София Лорен

173 см без токчета и досега неизменните 60 кг... Това е София Лорен - невероятната актриса и най-красивата жена на отминалото столетие. Но може би не всички знаят, че тя е и великолепен готвач. Своите първи уроци по кулинарно майсторство малката Софи взела при баба си, която готвела по-добре от всеки ресторантски готвач.

Коледна сладка украса за капризни малчугани

Наближават най-приятните празници за годината! Защо не направим нещо хем вкусно, хем прекрасно за децата? Например коледна сладка украса.

Еротиката пламва от трапезата

Кухнята ня любовта е цяла наука, измислена от нашите предци, която играе важна роля в нашия живот, макар понякога въобще да не забелязваме това.

 

Страница << < 11 12 13 14
© 2007-2020 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.