Месна баница от готови точени кори с агнешко месо, спанак и пресен лук
Продукти:
Рецепта:Агнешкото месо се нарязва на ситно и се запържва в половината от маслото. Изважда се и се накълцва. На негово място се добавят спанакът и пресният зелен лук, предварително измити и нарязани на ситно. Щом спанакът намали обема си, се връща месото. Прибавят се доматеното пюре и подправките и се разбърква. Всичко се задушава за 2-3 минути и се оставя да изстине. Готовите кори се вземат две по две, поръсват се с плънката и се завиват на руло. Всяко руло се поставя в кръгла, предварително намазнена тавичка, така че да се получи форма на охлюв. Отгоре витата баница се намазва с останалото разтопено масло. Пече се в умерена фурна, докато получи златисто-кафява загар. |
Вита месна баница от готови кори с пилешко месо от филе, бекон, праз лук и пресен зелен лук
Вита баница от готови фини точени кори с праз, лук и спанак
Вита баница от готови кори със спанак, пресен лук, извара и майонеза
Редена баница от готови кори с пилешко месо, шунка, праз, чесън и лук
Баница от готови кори със спанак, гъби, сирене и яйца
Месна вита баница с готови точени кори, телешка кайма, лук, моркови, доматен сок и заливка с яйца и газирана вода
Лесна сръбска месна баница с готови кори, кайма и лук
Вита баница на охлювчета от готови кори със замразен спанак, извара и магданоз 