Предложения:

Сладоледено сметаново суфле с пълнеж от ягоди

Продукти:

за порции

Рецепта:

Желатинът се накисва в студена вода. Слага се в огнеупорен съд, заедно с още малко вода и се загрява, докато се разтопи. Течността не трябва да кипва.

Предварително се подготвят форми за суфле, които се покриват с хартия за печене. Почистват се и се измиват повече от половината ягоди, а останалите се заделят на страни. Приготвените ягоди се разбиват в миксер заедно с желатина.

Сметаната се разбива с пудрата захар и се добавя към ягодовата смес. Разбъркват се и така приготвена смес се изсипва във формите. Поставя във фризер за около час, за да стегне.

Останалите ягоди се нарязват на парчета и се разбъркват със заделената пудра захар. Формите се вадят от фризера и средата им леко се издълбава, за да се напълни със захаросаните ягодови парченца.

Хартията за печене се отделя много внимателно от стените и ръбовете на формите и сладоледеното суфле е готово за сервиране.

Време за приготвяне:

20 минути
Още рецепти на десерти

Коментирайте първи рецептата Сладоледено сметаново суфле с пълнеж от ягоди

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Сладоледено сметаново суфле с пълнеж от ягоди

Порция

279 г
Калории 382 кал19%
Калории от мазнини216 кал40%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини6г11%
Мазнини24г 40%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 35%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,96.77г
Омега 30%
Въглехидрати 39г30%
Фибри4г11%
Нишесте
Захари31г25%
Холестерол84мг28%
Витамини и минералиКол.%Ден
А211мкг23%
B1 (Тиамин)0.042мг4%
B2 (Рибофлавин)0.201мг15%
B3 (Ниацианамид)0.39мг2%
B5 (Пантенол)0.79мг16%
B6 (Пиродоксин)0.114мг9%
B9 (Фолиева киселина)22мкг6%
B12 (Кобаламин)0.08мкг3%
C80мг89%
D0.45мкг1%
E (Токоферoл)0.7мг5%
K (Менадион)5.88мкг5%
Витамин Холин20.9мг4%
Калций78мг8%
Фосфор81мг12%
Желязо0.74мг6%
Натрий35мг2%
Магнезий24мг6%
Цинк0.43мг4%
Мед0.174мг19%
Манган0.514мг22%
Селен3.2мкг6%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 382 калoрии?

Тичане

0:30ч

Колело

0:44ч

Ски

0:50ч

Танци

0:58ч

Плуване

0:58ч

Фитнес

1:04ч

Велоергометър

1:10ч

Каланетика

1:18ч

Пазаруване

1:40ч

Ходене

1:40ч

Секс

4:31ч

Отдих

6:31ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter