Желиран сметанов крем със сушени плодове - кайсии, бадеми и стафиди за десерт
|
Продукти:
Рецепта:В подходящ съд за микровълнова печка се поставят измитите кайсии (100 г) и се заливат със сока (550 мл.), като от него се отделят 10%. Готви се 7 минути на 600 W. След това се оставя няколко минути да се охлади. Останалите 50 мл кайсиев сок се смесват с желатина (11 г) и се оставят да попият в него. След това се слага в микровълновата фурна за 1 минута при 600 W (не трябва да заври). Охладените кайсии заедно със сока се пюрират. Добавя се захар на вкус. Добавя се сметаната (200 мл.) и се бърка, докато се получи еднородна смес. Кремът се изсипва в купички или чаши и се охлажда. Поднася се украсен с кокосови стърготини, стафиди и бадеми. |
Желиран десерт крем ванилия с прясно мляко и сметана (без яйца и без брашно) 
Желиран крем с кисело мляко, сладко от ягоди, ванилия и пресни ягоди 
Желиран десертен крем от нишесте с боровинки (с подсладител) 
Крем от желирано кисело мляко с цели ягоди за десерт 
Лесен крем ванилия за десерт с бита сметана, шоколад и бадеми 
Желирана сангрия с праскови за десерт 
Крем десерт със сметана и сирене котидж с ягоди и боровинки 
Лесен десертен крем от банани, бисквити, заквасена сметана и филирани бадеми 