Желиран крем с кайсии, бадеми и стафиди

Желиран крем с кайсии, бадеми и стафиди - снимка на рецептата

Рецепта:

В подходящ съд за микровълнова печка се поставят измитите кайсии (100 г) и се заливат със сока (550 мл.), като от него се отделят 10%. Готви се 7 минути на 600 W. След това се оставя няколко минути да се охлади.

Останалите 50 мл кайсиев сок се смесват с желатина (11 г) и се оставят да попият в него. След това се слага в микровълновата фурна за 1 минута при 600 W (не трябва да заври). Охладените кайсии заедно със сока се пюрират. Добавя се захар на вкус.

Добавя се сметаната (200 мл.) и се бърка, докато се получи еднородна смес. Кремът се изсипва в купички или чаши и се охлажда. Поднася се украсен с кокосови стърготини, стафиди и бадеми.

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и факти за Желиран крем с кайсии, бадеми и стафиди

Порция

160 г
Калории 201 кал10%
Калории от мазнини90 кал17%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини3г5%
Мазнини10г 17%
Мазнини (наситени)6г30%
Мазнини мононенаситени 15%
Мазнини полиненаситени0%
Омега 3,6,92.93г
Омега 30%
Въглехидрати 26г20%
Фибри2.2г6%
Нишесте
Захари22г18%
Холестерол37мг12%
Витамини и минералиКол.%Ден
А148мкг16%
B1 (Тиамин)0.017мг1%
B2 (Рибофлавин)0.072мг6%
B3 (Ниацианамид)0.77мг5%
B5 (Пантенол)0.28мг6%
B6 (Пиродоксин)0.046мг4%
B9 (Фолиева киселина)5мкг1%
B12 (Кобаламин)0.04мкг2%
C7мг8%
D0.2мкг0%
E (Токоферoл)1.1мг7%
K (Менадион)2.92мкг2%
Витамин Холин9.89мг2%
Калций39мг4%
Фосфор42мг6%
Желязо0.74мг6%
Натрий23мг2%
Магнезий12мг3%
Цинк0.27мг2%
Мед0.172мг19%
Манган0.073мг3%
Селен1.5мкг3%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 201 калoрии?

Тичане

0:16ч

Колело

0:23ч

Ски

0:26ч

Танци

0:30ч

Плуване

0:30ч

Фитнес

0:33ч

Велоергометър

0:37ч

Каланетика

0:41ч

Пазаруване

0:53ч

Ходене

0:53ч

Секс

2:22ч

Отдих

3:26ч

© 2007-2019 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.
Tyxo.bg counter