Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

1 човек сготви това

Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко - снимка на рецептата

Изглед:

Продукти:

за порции

Рецепта:

Прясното мляко (1 л.) се изсипва в дълбока купа и към него се прибавя киселото мляко (80 г). Разбива се и се поставя в подходящи съдове. Захлупва се и се оставя на топло място за около 8 часа, докато се закваси. След като млякото e заквасено, се оставя да се цеди за около два часа. След това се смесва с маскарпонето (300 г), пудрата захар (1/2 к.ч.) и калуата (5 с.л.). Всичко се разбива много добре до получаването на крем. Половината бишкоти се потапят за секунди в кафето (1/2 к.ч.) и се подреждат на дъното на тавичка. Заливат се с половината от крема. Върху него се подреждат и останалите бишкоти, отново потопени за кратко в кафе. Останалият крем се изсипва върху десерта и се заглажда с лъжица. Оставя се да се охлади и преди поднасяне се поръсва с какао (2 с.л.). По желание се декорира с връхче свежа мента.

За най-добри резултати препоръчваме уреда "Tefal Delices", с който безпроблемно ще заквасите както домашно прясно мляко, така и пълномаслено пастьоризирано мляко от магазина. Необходимо е единствено да поставите 2 литра прясно мляко, разбито с около 80 г кисело мляко, и да включите уреда. След 8 часа ще получите вълшебен продукт, който ще ви върне към вкусните спомени от детството.

Време за приготвяне:

600 минути
Още рецепти на десерти

Коментари за Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко:

Автор Мнение

Sashko Tonchev

2011-09-03 21:14:42

ne moge li napravo s kiselo mlqko vmesto da se zakvasva

цветанка йовчева

2011-10-08 18:57:54

Valentina Ivanova

2012-11-15 09:22:37

Разбира се, че може с кисело мляко....Ама как ще ни рекламират великия уред.....омръзна ми да ни правят на идиоти

Iovka Slavcheva

2012-11-30 10:36:38

Ха, обсолютна измислица е този уред за квасене на кисело мляко. Първо, купешкото мляко неможе да се кваси, второ обикновенното квасене на мляко става за 6 ч., 3 ч. на топло, и 3 часа на студено без да се набърква, така че колкото и да е "перфектен" този уред и да ми го подарят не бих го използвала. Затова бъдете коректни цеденото кисело мляко също става за десерта, без излишни разходи за машина, която според мен няма нужда от нея.

Публикувайте коментар за рецептата Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и факти за Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

Порция

221 г
Калории 391 кал20%
Калории от мазнини225 кал42%
Количество за порцияКол.%Ден
Белтъчини9г16%
Мазнини25г 42%
Мазнини (наситени)15г75%
Мазнини мононенаситени 40%
Мазнини полиненаситени5%
Омега 3,6,9
Омега 30.01г1%
Въглехидрати 32г25%
Фибри0.3г1%
Нишесте
Захари20г16%
Холестерол197мг66%
Витамини и минералиКол.%Ден
А258мкг29%
B1 (Тиамин)0.139мг12%
B2 (Рибофлавин)0.388мг30%
B3 (Ниацианамид)0.8мг5%
B5 (Пантенол)0.92мг18%
B6 (Пиродоксин)0.095мг7%
B9 (Фолиева киселина)31мкг8%
B12 (Кобаламин)0.61мкг25%
C3мг3%
D2.17мкг4%
E (Токоферoл)0.84мг6%
K (Менадион)2мкг2%
Витамин Холин52.03мг9%
Калций212мг21%
Фосфор216мг31%
Желязо1.23мг10%
Натрий140мг9%
Магнезий26мг7%
Цинк1.03мг9%
Мед0.053мг6%
Манган0.088мг4%
Селен9.7мкг18%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 391 калoрии?

Тичане

0:31ч

Колело

0:45ч

Ски

0:51ч

Танци

1:00ч

Плуване

1:00ч

Фитнес

1:05ч

Велоергометър

1:12ч

Каланетика

1:20ч

Пазаруване

1:43ч

Ходене

1:43ч

Секс

4:37ч

Отдих

6:41ч

Tyxo.bg counter