|
Продукти:
Рецепта:Топчетата моцарела (300 г) се отцеждат от водата и се подсушават. Овалват се в брашно (50 г) и се поръсват със сол. След това в яйце (1 бр) и накрая в галета (50 г). Потапят се на порции в сгорещено олио и се пържат за няколко минути до получаване на хрупкава коричка. Най-добре е да се сервират с боровинково сладко. |
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 179 г | ||
| Калории | 920 кал | 46% | |
| Калории от мазнини | 774 кал | 143% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 19г | 9% | |
| Мазнини | 86г | 84% | |
| Наситени | 17г | ||
| Мононенаситени | 36г | ||
| Полиненаситени | 28г | ||
| Омега 3,6,9 | 63.85г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 20г | 9% | |
| Фибри | 0.9г | ||
| Нишесте | 7г | ||
| Захари | 1г | ||
| Холестерол | 105мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 151мкг | 17% | |
| B1 (Тиамин) | 0.045мг | 4% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.242мг | 19% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.53мг | 3% | |
| B5 (Пантенол) | 0.28мг | 6% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.071мг | 5% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 23мкг | 6% | |
| B12 (Кобаламин) | 0.42мкг | 18% | |
| C | 0мг | 0% | |
| D | 0.43мкг | 1% | |
| E (Токоферoл) | 0.39мг | 3% | |
| K (Менадион) | 11.22мкг | 9% | |
| Витамин Холин | 32.56мг | 6% | |
| Калций | 407мг | 41% | |
| Фосфор | 327мг | 47% | |
| Желязо | 0.84мг | 7% | |
| Натрий | 625мг | 42% | |
| Магнезий | 23мг | 6% | |
| Цинк | 1.98мг | 18% | |
| Мед | 0.054мг | 6% | |
| Манган | 0.19мг | 8% | |
| Селен | 22.9мкг | 42% | |
Тичане
1:13ч
Колело
1:46ч
Ски
2:01ч
Танци
2:21ч
Плуване
2:21ч
Фитнес
2:34ч
Велоергометър
2:49ч
Каланетика
3:08ч
Пазаруване
4:02ч
Ходене
4:02ч
Сек*
10:53ч
Отдих
15:43ч
Пържени панирани топчета / хапки от краве и крема сирене в яйца, брашно и галета 
Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета 
Паниран кашкавал с панировка Орли (бешамел) 
Панирани заешки бутчета в яйца, брашно и галета 
Панирано прясно сирене Моцарела в брашно, яйца и галета 
Аранчини - панирани оризови топчета / кюфтета с плънка от телешка кайма, бекон и доматен сос (рагу) 
Картофени крокети с кашкавал и млечен сос с копър и чесън 
Печени вегетариански оризови кюфтенца с ориз арборио и топено сирене на фурна