Печени мариновани свински ребърца с боб / фасул, сланина, кисело зеле и червено вино на фурна под фолио

Свинските ребра се мариноват с червен пипер, черен пипер, кимион, чубрица, сол, олио и червено вино.

Дипляна баница с кисело мляко, сирене, масло и газирана вода

Корите за баница се намазват с олио и се оставят на стайна температура за около час.

Пържени картофи / картофен чипс в микровълнова печка / фурна

В найлонов плик се слага олиото.

Лесна рецепта за пилаф с кус кус, фиде и масло

Олиото се загрява в тенджера на средна температура.

Печено пикантно филе от риба акула на скара

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, олиото, нарязаните на ситно люти чушки, лимоновият сок, накълцаният магданоз, нарязаният на ситно кориандър, белият пипер и солта.

Лесен печен свински черен дроб с брашно на фурна

Всяко парче черен дроб се овалва в брашно и след това в олио.

Разядка с пържени чушки, кисело мляко, чесън и червен пипер

Парченцата чушки се изпържват в загрятото олио.

Бял варен боб (фасул) в гювечета на фурна с домати, лук и люти чушки

Печен зелен фасул (боб) от консерва или буркан с червен пипер и магданоз в тава на фурна

Олиото, нарязаният лук и вода се слагат да заврат.

Постни пълнени чушки камби с варен боб, доматено пюре и подправки на фурна

Нарязаният на ситно лук се задушава в 2 супени лъжици олио.

Бързо пържено свинско месо на хапки, панирано по китайски с нишесте

Парчетата месо се овалват в сместа и се изпържват в нагорещеното олио.

Печени пилешки дробчета по ловджийски с гъби, масло и бяло вино на фурна

Маслото и олиото се загряват в тиган.

Марина за агнешки пържоли / котлети на скара / грил / барбекю с горчица и мед

Пълнени постни сушени чушки за Бъдни Вечер с боб и ориз в тенджера / глинен съд

В около 100 мл олио се запържва нарязаният на дребно лук и се прибавя измитият ориз.

Варени сарми от прясно зеле, пълнени със свински вратни пържоли и запръжка от сланина

Подправят се със сол и пипер и се запържват в олиото.

Печени ароматни крехки свински вратни пържоли с гъби печурки, топено сирене, лук, бира, горчица, розмарин, мащерка и сметана печени под фолио на фурна

Съд за печене се намаслява с олио и на неговото дъно се слага ред свински пържоли, а отгоре се слага малко горчица.

Тюрлю гювеч с телешко месо, патладжани, картофи, моркови, чушки, зелен фасул, домати и грах на фурна

Телешкото месо се нарязва на хапки и се запържва в олиото и маслото.

Патешко филе със сос от боровинки и картофи на тиган

Обръщат се в тефлонов тиган със сгорещеното олио и се пържат до готовност от двете страни.

Домашна едросмляна лютеница със зрели домати и печени чушки / пиперки

Лесни маслени соленки с мая и прясно мляко, поръсени с ким

Към тях се добавят олиото, маслото, солта и брашното и се замесва меко тесто.