Статии

 

Страница << < 43 44 45 ... 57 > >>
Чавдар Христов: Готвенето е ритуал, чието спазване насочва мисленето в руслото на позитивизма!

Последните му книги "Класиката на ловната кухня" и "Магията на рибната кухня" са резултат от ловните и кулинарните пристрастия на автора. Какво разказа пред екипа на "1001 рецепти" за тънкостите на тази специфична кухня, прочетете в следващите редове.

Агентите на здравето

Хлябът и месото са вредни, от млякото само се трупат килограми, плодовете са захари, а значи и калории! Ние сме способни да се откажем от храната, заради осъществяването на фикс идеята да отслабнем. Но защо никога не се замисляме и за здравето си...

Косата вика за помощ

Чупливите нокти са признак на недостиг на калций в организма, а сухата кожа страда от липса на витамин А. Същото е и с косата. Впрочем тя е един от най-точните барометри на нашето здраве, тъй като всеки определен признак на нейното „нездраве“ пряко или косвено „крещи“ за проблем в организма. В този материал ще ви покажем признак за какъв проблем е цъфтящата коса, чупливата коса, безцветната коса, сухата коса...Не се тревожете - ще ви дадем и решение за всеки проблем! За всяко нещо си има рецепта!

За руснаците „Оливие”, а за нас – руска салата

Славата на Оливие не давала покой на неговото самолюбие. Освен това веднъж проникнал в „светая светих”, той почти веднага получил няколко предложения за работа от московски ресторанти – да стане главен готвач... но при едно условие – да научи точната рецепта на салатата „Оливие”.

Как се приготвя пясъчно тесто

Очаквате гостите си и искате да им поднесете домашно приготвени соленки и сладки. Не му мислете толкова - направете ги от ронливото маслено тесто, по-популярно като пясъчно. С него успехът ви е гарантиран!

Повече магданоз и копър – по-дълга младост

Тези подправки се славят с много полезни свойства. Но най-важното е, че от тях можем да се възползваме както вътрешно, така и външно. В качеството си на козметично средство магданозът има избелващ ефект, помага да се справим с пъпките и предотвратява появата на бръчки.

Нели Атанасова - Човек трябва да се чувства добре в тялото и кожата си

Нели Атанасова – очарователната брюнетка, която познаваме от предаването „Огледала”, а след това и от „Туистър”, е наша специална гостенка. Тя ни представя своите любими здравословни специалитети, които зареждат организма, без да го натоварват.

Здравко Райков: Рецептата се нарича здрав разум!

Ако хората знаеха с какво да се хранят, те нямаха да имат нужда от медицински грижи. Защото природата, когато ни е сътворявала, ни е осигурила и всичко необходимо, организма ни да работи като швейцарски часовник, независимо от възрастта ни. На практика няма заболяване, което да не може да бъде преборено с помощта на разумно хранене

Завладяващите вкусове на гръцката кухня

Таверните са често срещани в Гърция и са много посещавани както от туристите, така и от местните жители, поради предлаганата на достъпна цена вкусна местна кухня.

Как да избираме диня и пъпеш?

Макар да е слабо вероятно през есента да попаднем на недозрели екземпляри, все пак трябва да знаем, че производителите винаги бързат да представят цялата си реколта на пазара. В желанието си за бърза печалба те често ни предлагат не чак толкова съвършена стока.

Ароматният жасмин лекува

Цветовъдите – любители на стайните растения отглеждат удивителната и непридирчива лиана, притежаваща не само приятни естетически особености, но и лечебни свойства – жасмин самбак (Jasminum sambac) от семейство маслинови. Нейната родина е Арабия и Индия. Досега са известни 200 вида жасмин, които се отглеждат като декоративни растения.

ХРАНАТА В ТУНИС - напоена със слънце

КУХНЯТА НА ТАЗИ СТРАНА E СМЕС ОТ НАЙ-ДОБРИТЕ ЕВРОПЕЙСКИ И ИЗТОЧНИ КУЛИНАРНИ ТРАДИЦИИ. ОТЛИЧИТЕЛНАТА Й ЧЕРТА Е ИЗПОЛЗВАНЕТО НА РАЗНООБРАЗНИ АРОМАТИ, ПОДПРАВКИ И БИЛКИ, БЛАГОДАРЕНИЕ НА КОЕТО ТЯ СЕ ОТКРОЯВА С НЕВЕРОЯТЕН БУКЕТ ОТ УХАНИЯ И ПИКАНТНОСТ.

КОИ ВИТАМИНИ не ни достигат

НАЙ-ЧЕСТО ОРГАНИЗМЪТ НИ ИЗПИТВА НЕДОСТИГ ОТ ЕДИН ИЛИ ДВА ВИТАМИНА, НО ПОНЯКОГА И ОТ ПОВЕЧЕ. КАК ДА РАЗБЕРЕМ КОИ СА ТЕ И КАК ДА КОМПЕНСИРАМЕ ЗАГУБИТЕ? ОТ ТОЗИ МАТЕРИАЛ ЩЕ РАЗБЕРЕТЕ КОИ ПРОДУКТИ СЪДЪРЖАТ НАЙ-МНОГО ВИТАМИНИ И КАК ДА УКРЕПИТЕ ИМУННАТА СИ СИСТЕМА.

ХЛЕБАРЯТ, КОЙТО МЕЧТАЕШЕ ДА ЛЕТИ

В този амтериал ще ви разкажем историята на най-знаменития хлебар не само в тази страна, но вероятно и в целия свят. А да упражняваш тази специална професия въобще не е толкова просто.

Структурирана вода у дома

В водата ние прекарваме първите девет месеца в утробата на майките ни, в нея се извършва тайнството на Кръщението. Водата утолява жаждата, излива се от небето върху нас. От нея се състоят 80% от нашето тяло. Без вода можем да преживеем не повече от три дни. Само че без добра вода повечето хора живеят с години и дори с десетилетия, не подозирайки за това, че им е достъпен друг живот - с много по-добро качество.

 

Страница << < 43 44 45 ... 57 > >>
© 2007-2025 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.