Доматена супа със сирене и масло
Продукти:Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Доматена супа със сирене и масло:
В тенджера се поставя олиото и щом се сгорещи, се добавя брашното. Запържва се до получаване на златист цвят, след което се добавят червеният пипер и рендосаните домати.
Готви се няколко минути, докато омекнат, и се заливат с водата. Посолява се и се вари още 10-15 минути на слаб огън.
Накрая се добавят маслото и натрошеното сирене и супата се овкусява със сол и пипер на вкус.