Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлон
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлон:
Пилешките сърца се заливат с вода, колкото да ги покрие и се сваряват. Водата, в която са се сварили, се прецежда и се поставя в дълбок съд.
В бульона се добавя лукът, нарязан на колелца. Щом поомекне, се прибавят малко олио, счуканите скилидки чесън ситно нарязаните морков, гъби и печени червени чушки, а също и доматеното пюре.
Ястието се оставя да се задуши и след това се прибавят пилешките сърца, за да покъкрят заедно до получаването на гъст сос.
Коментари за Пилешки сърца по селски с лук, гъби и чушки на котлон:
Автор |
2015-12-02 17:39:26 |