Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица
Продукти:
Време за приготвяне:15 минути |
Рецепта за Салата от китайско зеле, печени червени чушки и царевица:
Китайското зеле се измива и нарязва на ситно, а печените червени чушки - на тънки и дълги лентички. Морковите се обелват и се белачка се нарязват на тънки ивици.
Царевицата и чушките се запържват за кратко в зехтина. Изваждат се и на тяхно място се слага сусамът за кратко, като се внимава да не загори.
В подходяща купа се смесват приготвените продукти. Овкусяват се с дресинг от соев сос, лимонов сок и зехтин. Салатата се поръсва със ситно нарязан магданоз.