Продукти:
Време за приготвяне:90 минути |
Цвекло се поставя в тавичка, поръсва се с малко зехтин и се пече на 180 градуса за един час, докато омекне. Оставя се да изстине, след което главите се обелват и нарязват четвъртинки.
В голяма купа се смесват руколата, цвеклото и дресингът, направен от лимонов сок, зехтин, мед и малко сол.
Калории и хранителна стойност | |||
Порция | 196 г | ||
| Калории | 245 кал | 12% | |
| Калории от мазнини | 171 кал | 32% | |
| Количество за порция | Кол. | Макрос% | |
| Белтъчини | 3г | 5% | |
| Мазнини | 19г | 67% | |
| Наситени | 3г | ||
| Мононенаситени | 14г | ||
| Полиненаситени | 2г | ||
| Омега 3,6,9 | 15.13г | ||
| Омега 3 | 0г | ||
| Въглехидрати | 19г | 30% | |
| Фибри | 4.6г | ||
| Нишесте | 0г | ||
| Захари | 13г | ||
| Холестерол | 0мг | ||
| Витамини и минерали | Кол. | %Ден | |
| А | 3мкг | 0% | |
| B1 (Тиамин) | 0.054мг | 5% | |
| B2 (Рибофлавин) | 0.068мг | 5% | |
| B3 (Ниацианамид) | 0.56мг | 4% | |
| B5 (Пантенол) | 0.27мг | 5% | |
| B6 (Пиродоксин) | 0.116мг | 9% | |
| B9 (Фолиева киселина) | 180мкг | 45% | |
| B12 (Кобаламин) | 0мкг | 0% | |
| C | 13мг | 14% | |
| D | 0мкг | 0% | |
| E (Токоферoл) | 2.76мг | 18% | |
| K (Менадион) | 11.31мкг | 9% | |
| Витамин Холин | 10.49мг | 2% | |
| Калций | 27мг | 3% | |
| Фосфор | 67мг | 10% | |
| Желязо | 1.4мг | 12% | |
| Натрий | 128мг | 9% | |
| Магнезий | 38мг | 10% | |
| Цинк | 0.6мг | 5% | |
| Мед | 0.127мг | 14% | |
| Манган | 0.543мг | 24% | |
| Селен | 1.2мкг | 2% | |
Тичане
0:19ч
Колело
0:28ч
Ски
0:32ч
Танци
0:37ч
Плуване
0:37ч
Фитнес
0:41ч
Велоергометър
0:45ч
Каланетика
0:50ч
Пазаруване
1:04ч
Ходене
1:04ч
Сек*
2:53ч
Отдих
4:11ч