Супа от нахут с ориз
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Супа от нахут с ориз:
Накиснатият предварително нахут се отцежда и измива добре. Слага се в подсолена вода и се вари до готовност. Сипва се олиото, нарязаният на ситно чесън и сол. Слага се измитият ориз и се вари на умерен огън, докато набъбне. Сваля се от огъня и се поръсва с пресни зелени подправки.