Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:50 минути |
Рецепта за Печено телешко месо в цитрусова марината на фурна:
В купа се смесва портокаловият и лимоновият сок, чесънът, магданозът, кимионът, риганът и малко сол. Сместа се разбърква добре и се прибавя нарязаното телешко месо. Разбърква се отново, захлупва се и се оставя на стайна температура за 15 минути. Фурната се загрява. Месото се слага в намаслена тава и се готви от двете страни до готовност.