Супа от коприва и овесени ядки
Продукти:
Време за приготвяне:35 минути |
Рецепта за Супа от коприва и овесени ядки:
Копривата се измива добре и се нарязва на ситно. Маслото се разтопява и в него се слага нарязаният лук. Разбърква се няколко минути и се добавя овесените ядки. Налива се 1 литър гореща вода и прясното мляко. Щом всичко заври, се слага копривата. Оставя се на слаб огън за 20 минути. Готовата супа се подправя с черен пипер на вкус.