Паниран смилянски боб с копър
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Паниран смилянски боб с копър:
Предварително свареният боб се отцежда и леко се подсушава. След това внимателно се овалва в брашно и се слага в сгорещено олио.
Запържва се, докато придобие златист цвят.
Готовият боб се сервира студен, като се полива със смес от оцет, олио, накълцан копър и сол.