Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Домашна бисквитена торта с чаени бисквити закуска, заквасена сметана, течна сметана и крем от извара и боровинки (с желатин):
Смлените бисквити се смесват с разтопеното масло и се слагат на дъното на форма за торта. Блатът се притиска добре и се оставя в хладилник, за да стегне.
Изварата, захарта и заквасената сметана се разбиват еднородност. След това сместа се разделя на две части. Към едната част се добавят смлените боровинки.
Желатинът се приготвя според указанията на опаковката и се прибавя към загрятата котлона течна сметана.
И в двете части от крема се слага по равно количество желатин.
Върху блата - по средата, се слага от двата вида крем до изчерпване на количеството.
Бисквитената торта се слага в хладилник, докато стегне и след това се украсява по желание.