Свинска кавърма с лук, домати от консерва и червено вино в палачинки
Продукти:
Рецепта:Свинското месо се нарязва на кубчета и се посолява. Запържва се, докато придобие златиста коричка. Изважда се от тигана и в същата мазнина се задушават нарязаните лук и домати. Прибавят се виното, лютата чушка и чубрица. Сместа се разбърква и се смесва с месото. Върху палачинки се разпределя кавърмата и след това се завиват на рула. Заливат се със соса от ястието. |