Лесни пържени кюфтета от пасирани леща и нахут с овесени ядки, яйца и подправки
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Лесни пържени кюфтета от пасирани леща и нахут с овесени ядки, яйца и подправки:
Лещата и нахутът се сваряват, а през това време се смилат на ситно овесените ядки.
Сварените леща и нахут се отцеждат и се пасират. Смесват се в купа, заедно с подправките и овесените ядки.
Оформят се кюфтета, които се овалват в галета и се пържат в загрята мазнина.
Готовите кюфтета се отцеждат върху кухненска хартия, преди да се поднесат.