Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Печени пилешки пържоли от бутче с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурна:
Пилешките пържоли се начукват и се натриват с подправки на вкус, след което се заливат с бяло вино и се оставят да престоят в маринатата за 24 часа.
Тава се намазва с олио и нарязаният на колелца лук се нарежда. Отгоре се разпределя пилешкото месо и се налива останалата марината. Ястието се поръсва с настърган кашкавал.
Залива се със смес от майонеза и кисело мляко и се пече във фурна на умерена температура до готовност на месото.