Запечени кръгчета тиквички със сирене моцарела на фурна
|
|
Продукти:Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Запечени кръгчета тиквички със сирене моцарела на фурна:
Тиквичките се нарязват на колелца и се бланшират във вряща вода за 2-3 минути. Отцеждат се и се подреждат в намазнена тавичка. Върху всяко кръгче се поставя парченце моцарела.
Зехтинът, нарязаният на ситно копър и солта се смесват и разбъркват. Капват се по няколко капки върху всяко колелце и тиквичките се запичат на силна фурна за 10 минути. Могат да се сервират върху филийки хляб или като предястие.
