Домашна лютеница от печени чушки с варени моркови и сирене без варене

Принтирай

Продукти:

Чушките се изпичат и се обелват, след това се минават през месомелачка. Запържват се в сгорещено олио и се посоляват на вкус.

Морковите се сваряват и също се минават през месомелачка. Смесват се с чушките и натрошеното сирене. Сместа се разбърква и се слага в буркани.

Стерилизират се за около 15-20 минути.

40 минути

Домашна лютеница с варени чушки, доматено пюре, кимион и марината без стерилизация	Домашна лютеница със печени червени чушки, люти чушки, моркови, чесън, домати и картофи в тава	Домашна лютеница с горчица от чушки и патладжани (без домати)
Домашна лютеница само с домати и червени чушки	Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)	Домашна лютеница / пастет с извара, червени чушки и целина без домати на котлон в буркани (зимнина)
Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън	Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна	Вкусна домашна лютеница с повече домати, моркови, чушки и ябълки

Калории и хранителна стойност
Порция			720 г
Калории		859 кал	43%
Калории от мазнини		648 кал	120%
Количество за порция		Кол.	Макрос%
Белтъчини		17г	8%
Мазнини		72г	73%
	Наситени	18г
	Мононенаситени	28г
	Полиненаситени	22г
	Омега 3,6,9	49.4г
	Омега 3	0г
Въглехидрати		44г	20%
	Фибри	11.5г
	Нишесте	1г
	Захари	17г
Холестерол		74мг
Витамини и минерали		Кол.	%Ден
А		827мкг	92%
B1 (Тиамин)		0.417мг	35%
B2 (Рибофлавин)		0.857мг	66%
B3 (Ниацианамид)		3.8мг	24%
B5 (Пантенол)		1.37мг	27%
B6 (Пиродоксин)		1.505мг	116%
B9 (Фолиева киселина)		88мкг	22%
B12 (Кобаламин)		0.77мкг	32%
C		241мг	268%
D		0.33мкг	1%
E (Токоферoл)		3.86мг	26%
K (Менадион)		52.36мкг	44%
Витамин Холин		42.72мг	8%
Калций		476мг	48%
Фосфор		403мг	58%
Желязо		3.17мг	26%
Натрий		968мг	65%
Магнезий		76мг	19%
Цинк		3.14мг	29%
Мед		0.376мг	42%
Манган		0.722мг	31%
Селен		14.9мкг	27%