Безалкохолен освежаващ коктейл от студен зелен чай с мента и газирана вода

Зеленият чай се смесва със захарта и ментата залива се с 50 мл вряща вода. Оставя за 5 минути.

Лаймът се изцежда на сок, като се запазват 1-2 резенчета за украса преди това.

Чаят се прецежда, смесва се с лимоновия сок и се оставя да се охлади.

Сипва се в коктейлна чаша с няколко ледчета и чашата се допълва с газирана вода. Украсява се с листенца прясна мента и резенчета лайм.