Лесен хляб с бира, мед и суха мая
Продукти:Време за приготвяне:120 минути |
Рецепта за Лесен хляб с бира, мед и суха мая:
Брашното се пресява няколко пъти и се смесва с маята, солта, меда, бирата и олиото. Замесва се меко тесто, което се покрива с кърпа и се оставя да втаса, докато увеличи обема си двойно.
Втасалото тесто се оформя като хляб, поставя се в намазнена тавичка и се изпича в умерено загрята фурна.