Експресна домашна млечна баница с юфка и крем карамел (карамелизирана захар)
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Експресна домашна млечна баница с юфка и крем карамел (карамелизирана захар):
В голяма тава се карамелизира захарта и щом карамелът се втвърди отгоре се разпределя юфката.
Приготвят се смес от топло прясно мляко, захарта и разбитите яйца. Юфката се залива със сместа и млечната баница се пече на средна температура до готовност.
Най-добре е да се остави да престои няколко часа, за да поеме карамела.