Домашен сладкиш от пандишпаново руло намазано с конфитюр от ягоди или мармалад
Продукти:
Рецепта:Яйцата се разбиват със захарта и ванилията. Отделно се смесват брашното, содата бикарбонат и бакпулвера. Сухата смес при непрекъснато бъркане се добавя към течната. Разбърква се и се прехвърля в намазнена правоъгълна тава. Пече се в загрята на 200 градуса фурна до готовност. Готовият блат се изважда от тавата и се слага върху кърпа. Намазва се равномерно с конфитюр от ягоди и се навива на руло. Сладкишът се завива с кърпата и се оставя да престои поне един час. |