Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Мариновани пилешки бутчета / гърди / хапки с кисело мляко:
Чаша и половина кисело мляко се слага в блендер. Добавят се скилидките чесън, лимонов сок, кориандър, червен пипер, черен пипер и сол.
Сместа се разбива много добре, след което се прехвърля в купа. Прибавя се останалото кисело мляко и отново се разбърква.
Пилешките бутчета се слагат в купата и се оставят да се овкусят за една вечер. По желание вместо бутчета могат да се използват пилешки гърди или хапки.
Месото се слага в намазнена тава заедно с маринатата и се пече в загрята фурна до готовност.