Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Гръцка салата от варени тиквички, лимон, зехтин и магданоз:
Тиквичките се почистват и се сваряват в подсолена вода за около 15 минути. След това се изваждат и се оставят да изстинат.
Нарязват се на кръгчета и се подправят със зехтин, лимонов сок, накълцан магданоз и сол.
Салатата се оставя да престои един час за да се овкуси добре, преди да се сервира.