Пастет от топло пушена риба скумрия с пресен лук, горчица, хрян и масло
Продукти:
Време за приготвяне:20 минути |
Рецепта за Пастет от топло пушена риба скумрия с пресен лук, горчица, хрян и масло:
Почистената от кожата и костите пушена скумрия се смила в блендер.
Добавят се хрянът, горчицата и маслото. Пастетът се пасира отново и се подправя с настъргана кора на лимон, 2 супени лъжици лимонов сок и черен пипер на вкус.
Готовият рибен пастет се сервира с накълцан пресен лук.
