Солена риба скумрия в саламура от вода, олио и оцет с подправки

Продукти:

за порции

Време за приготвяне:

140 минути
Изглед:

Рецепта за Солена риба скумрия в саламура от вода, олио и оцет с подправки:

Скумрията се почиства добре и се изплаква. Нарязва се на парчета и се слага в разтвор от водата и солта. Оставя се за 2 часа.

Олиото и оцетът се разбъркват. Лукът се нарязва на кръгчета.

Рибата се изважда от течността и се изплаква. Слага се в купа и се добавят лукът, сместа с оцета и олиото, дафинов лист и черен пипер.

Оставя се да се маринова за няколко часа и след това се поднася.

Коментирайте първи рецептата Солена риба скумрия в саламура от вода, олио и оцет с подправки

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

276 г
Калории 358 кал18%
Калории от мазнини279 кал52%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини12г14%
Мазнини31г 77%
Наситени4г
Мононенаситени 13г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,924.07г
Омега 31.41г
Въглехидрати 10г11%
Фибри2.4г
Нишесте
Захари
Холестерол39мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А31мкг3%
B1 (Тиамин)0.113мг9%
B2 (Рибофлавин)0.185мг14%
B3 (Ниацианамид)4.8мг30%
B5 (Пантенол)0.57мг11%
B6 (Пиродоксин)0.326мг25%
B9 (Фолиева киселина)16мкг4%
B12 (Кобаламин)3.8мкг158%
C5мг6%
D9.02мкг18%
E (Токоферoл)1.16мг8%
K (Менадион)6.4мкг5%
Витамин Холин41.32мг8%
Калций52мг5%
Фосфор144мг21%
Желязо2.43мг20%
Натрий3544мг236%
Магнезий55мг14%
Цинк0.62мг6%
Мед0.124мг14%
Манган0.385мг17%
Селен25.3мкг46%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 358 калoрии?

Тичане

0:28ч

Колело

0:41ч

Ски

0:47ч

Танци

0:55ч

Плуване

0:55ч

Фитнес

1:00ч

Велоергометър

1:06ч

Каланетика

1:13ч

Пазаруване

1:34ч

Ходене

1:34ч

Сек*

4:14ч

Отдих

6:07ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.