Странджански качамак с бекон и сирене
Продукти:
Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Странджански качамак с бекон и сирене:
Водата се налива в тенджерата. Посолява се и се оставя да заври. Качамакът се изсипва и се бърка до сгъстяване.
Готовият качамак се разстила в тава. Заливат се със запържения в масло червен пипер.
Беконът се нарязва на кубчета и също се запържва. Едната половина качамак се поръсва с бекона, а другата – с натрошеното сирене.