Печени зелени чушки сиврия на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Печени зелени чушки сиврия на фурна:
Чушките сиврия се измиват и се подсушават. Нареждат се върху лист фолио и се пекат на предпоследния ред във фурната на максимални градуси.
Когато чушките са изпечени и от двете страни се слагат в тенджера с капак, за да се задушат.
След около 30 минути се обелват и се нареждат в подходящ съд. Отгоре се разпределя нарязан на полумесеци лук и накълцан магданоз. Подправят се със сол, оцет и зехтин на вкус.