Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак)
Продукти:Време за приготвяне:40 минути |
Рецепта за Яйчен крем с ягоди и череши (с каймак):
Ягодите и черешите се претриват през гевгир. Пюрето се подправя със захарта.
Белтъците се разбиват на сняг и постепенно се добавя към каймата. След това се слага разбитият каймак.
Кремът се разпределя в купички или чаши и се оставя в хладилника да се охлади. Декорира се с плодове.