Печени охлюви по испански с чушки и домати на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:30 минути |
Рецепта за Печени охлюви по испански с чушки и домати на фурна:
Доматите се обелват и се нарязват на ситно. Смесват се със счукания чесън и накълцаната чушка. Сместа се подправя със сол, мащерка и лют червен пипер.
Охлювите се почистват и се нареждат плътно в малка тава. Покриват се със сместа и се добавя нарязаното на парчета масло.
Охлювите се пекат в загрята фурна на 250 градуса, докато зеленчуците покафенеят и маслото се запържи.