Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна
Продукти:
Време за приготвяне:60 минути |
Рецепта за Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна:
Пържолите от свински бут се натриват със сол и черен пипер. Сушените манатарки се накисват във вода. След това се оцеждат и се нарязват.
В голям глинен съд се нареждат пържоли с гъби и топено сирене. По този начин се редува ястието до изчерпване на продуктите.
Отгоре се разпределя нарязаното масло и се налива виното. Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.